סכין חדה ואמינה המאפשרת עבודה נוחה, מהירה ומדויקת.אידיאלית לחיתוך פירות וירקות קשים בקלות וללא מאמץ.להב בעל קצה מחודד המספק שליטה גבוהה וגישה נוחה יותר בזמן העבודה.מיוצרת מפלדת Nitrum הייחודית ל-ARCOS, לשמירה מיטבית על חדות לאורך זמן, מידות גבוהות וחוסן מפני קורוזיה.
