סכין סנטוקו רחבה עם חריצים אלכסוניים באורך 18 ס”מ, מהסדרה הקלאסית של חברת GLOBAL. סכין רב־שימושית המיועדת לקיצוץ מדויק של ירקות ולפריסה חלקה של נתחי בשר. החריצים האלכסוניים מפחיתים היצמדות של המזון ללהב, והעיצוב הייחודי משלב בין היתרונות של סכין קופיץ וסכין שף – לביצועים מצוינים וגמישות מרבית במטבח.
